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自製健康美味冰淇淋
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芒果冰淇淋
完全使用成熟的愛文芒果製作,重點是完全不加水真的好吃又沒負擔
材料:愛文芒果約四.五顆 檸檬約1或2個擠汁備用 煉乳約量米杯7分滿 (不愛吃甜的可減量) 白砂糖約兩湯匙(不喜歡吃太甜的可不加)作法:1.將芒果肉用果汁機打成果泥2.煉乳與砂糖先打發至乳白色3.將作法1.2.3一起混合拌勻後,倒入容器裡放入冷藏約40分或一小時拿出再拌勻(可增加口感綿密),大概四.五小時後就可享用。
完全使用成熟的愛文芒果製作,重點是完全不加水真的好吃又沒負擔 材料:愛文芒果約四.五顆 檸檬約1或2個擠汁備用 煉乳約量米杯7分滿 (不愛吃甜的可減量) 白砂糖約兩湯匙(不喜歡吃太甜的可不加)作法:1.將芒果肉用果汁機打成果泥2.煉乳與砂糖先打發至乳白色3.將作法1.2.3一起混合拌勻後,倒入容器裡放入冷藏約40分或一小時拿出再拌勻(可增加口感綿密),大概四.五小時後就可享用。
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